Sæbynit blandt deltagerne i årets ”MasterChef”

6. januar 2024 - kl. 6:56 - af Henrik Christensen (web-redaktør)

Når ”MasterChef” ruller over skærmen fra 8. januar, er det med flere nordjyske deltagere.

Den ene af dem er Emil Christensen, som man til dagligt kan møde hos J. C. Fiskegrej på Havnen i Sæby.

Emil blev tilmeldt af kæresten Line og vidste derfor ikke at han var tilmeldt, før han blev kontaktet af Viaplay, som er dem der står for den Danske udgave af programmet.

Første step for overhovedet at komme med i konkurrencen var en pre-carsting i Århus fortæller Emil. Her blev der stillet en masse personlige spørgsmål derudover og måske meget naturligt, spørgsmål om fødevarekendskab.

Herefter gik det stærkt, og i april 2023 var der så første møde med de bonede gulve i studie i Hvidovre. Her skulle Emil lave en ret, som han havde bestemt hjemmefra, men som skulle produceres på stedet. Denne ret var afgørende for hans videre deltagelse i ”MasterChef”.

Man har i år valgt ikke bare ét, men to forklæder, til forskel fra tidligere år – et hvidt og et gråt.

Det hvide er adgangsbilletten til ‘MasterChef’, mens det grå giver adgang til en bootcamp, hvor deltagerne skal kæmpe for et hvidt forklæde.

Det er derfor også kun de allerbedste deltagere, der klarer sig videre til holdkonkurrencerne, hvor klassiske ‘MasterChef’-discipliner ventede. Emil nåede hertil via bootcamp og kunne derfor glæde sig til de egentlige optagelser, der startede i maj 2023.

”Det hele har været mega angstprovokerende, og man skulle være skarpe på paratviden”, fortæller Emil og fortsætter: ”Jeg har været i forsvaret og synes det var grænseoverskridende, men det var vand ved siden af det her. Dermed ikke sagt det ikke var fedt, for det var det bestemt”.

Avisens udsendte spurgte også ind til, hvor langt Emil så nåede i ”MasterChef”, men den del er naturligvis ikke noget deltagerne må oplyse om, allerede inden programmet løber over skærmen fra den 8. januar. Emil fortalte dog, at det havde været svært at holde deltagelsen skjult, da mange jo havde spurgt, hvad han skulle, eller hvor han var henne de uger, hvor han havde været på Sjælland til optagelser, kun afbrudt af weekenderne.

Da vi spurgte Emil til selve madlavningen, sagde han: ”Der var ikke meget hokus pokus over det, meget basismad, men med fokus på velsmag. Ramte man den del, så var man godt stillet for at gå videre, men hvor langt jeg kom, kan jeg som sagt ikke afsløre. Udover maden var der ingen tvivl om at der blev kigget efter de rette TV-profiler, som naturligvis blev valgt blandt rigtig mange”, lød det fra Emil.

Det må nu være lidt underligt for vinderen, der blev fundet ved finaleoptagelserne i september, at vinde 100.000 kr og et trofæ – en bedrift man ikke kan juble over, eller fortælle om til nogen, før udsendelsen har været vist på TV.