MENY Sæby lancerer nu friske Sushi-produkter hver fredag

28. december 2023 - kl. 12:08 - af Henrik Christensen (web-redaktør)

MENY Sæby har indledt et samarbejde med den landsdækkende Sushi-kæde SUSHI MANIA. Det betyder, at man hver fredag med start fredag den 5. januar for kunderne lancerer salg af helt frisk tillavede sushi-produkter.

Driftschef Mads Lange fra SUSHI MANIA fortæller, at konceptet indebærer, at der altid vil være frisklavet og bæredygtig ”bland selv-sushi” direkte fra køledisken. ”Vi sætter en ære i i videst muligt omfang at anvende de bedste råvarer. F.eks. vil laks være fra Hirtshals og tun fra Thy, og vores ris er af bedste økologiske kvalitet fra Italien, ligesom vi altid benytter helt friske grøntsager. Vores sushi-kok vil tillave friske produkter direkte fra køledisken.”

For kunderne vil der være 4 unikke kategorier af sushi, startende med 2 af hver slags i et prisniveau fra 15 kr. til 30 kr., ligesom der vil være mulighed for at købe bokse med et bestemt indhold, hvis man måtte foretrække dette. Det sker efter princippet ”pick’n’mix”. Det er således muligt at købe helt ned til 2 stykker sushi.

Sushi Mania blev grundlagt i Aalborg i 2009. Siden har firmaet været inde i en rivende udvikling, så man i dag er Danmarks største på området og disponerer nu over 21 afdelinger.

SUSHIA MANIA stiller med eget personale i form af egen sushi-kok og ekspedienter hver fredag i tidsrummet kl. 11-19. Derfor vil produkterne altid blive frisk-produceret.

Købmand Claus Karlsen og slagtermester Benny Nielsen glæder sig til at præsentere supermarkedets kunder for det nye tiltag.

I forbindelse med åbningen vil der være et ”lykkehjul”, hvor det voksne publikum kan prøve ”sushi-lykken”, ligesom der vil være konkurrencer og børnemenu til de børn, der møder frem. Desuden vil der være DJ og smagsprøver fra MENY’s vinafdeling.

Tekst: Per Rye