8.B fra Sæbygårdskolen vinder “Fisk & æd”

14. november 2019 - kl. 8:49 - af Henrik Christensen (web-redaktør)

8.B fra Sæbygårdskolen var onsdag eftermiddag til finale i “Fisk & æd”, på Tech Collage i Aalborg, hvor de skulle dyste mod Aalborg og Hjørring kommune om den endelige sejr i konkurrencen og præmien på 5.000 kr.

Eleverne skulle på 3 timer tilberede en 3 retters menu, som ved en blindsmagning skulle præsenteres for et smagsdommer panel, bestående af borgmestre og udvalgsformænd fra de 3 deltagende kommuner, Frederikshavn, Hjørring og Aalborg.

Panelet skulle bedømme den samme ret serveret fra alle 4 deltagende hold og det blev altså 8.B fra Sæbygårdskolen der løb med sejren.

Hele forløbet hvor ca. 500 elever fra de 3 kommuner har deltaget har haft til formål at forsøge at vække interessen for nogle af de jobs man kan møde inden for fiskeri. Det blå danmark og ikke mindst tilberedning af fisk som var afslutningen på projektet.

Stort tillykke med sejren og præmien på de 5.000 kr.