Nu får Jensen’s Bøfhus virkelig tæsk

26. september 2014 - kl. 0:03 - af Henrik Christensen (web-redaktør)

Jensen’s Bøfhus er endt i en utrolig folkelig kritik, efter bøfhuset gik i flæsket på en mindre restauratør. Jensens Fiskerestaurant, der havde begået den forbrydelse at have et noget så dansk efternavn som Jensen og samtidig have en fiskerestaurant, som han tillod sig at kalde Jensens Fiskerestaurant.

Det ville Jensen’s Bøfhus ikke være med til. Efternavnet måtte han gerne beholde. Men Jensen’s Bøfhus mente, at der ikke var plads til en fiskerestaurant med Danmarks mest almindelige efternavn, skriver BT.

Men er der overhovedet noget i bøfhusets fortid, der er værd at beskytte, har mere end 100.000 danske facebookbrugere spurgt sig selv om inde for de sidste dage? Det har madanmelder Svend Rasmussen og hans familie undersøgt i en anmeldelse på Berlingske.dk og svaret er et helt klart nej.

”Jeg forstår ikke helt, hvorfor nogen ved deres fulde fem vil forsøge at nasse på et nærmest uspiseligt brand som Jensen’s Bøfhus. Maden er simpelthen af fornærmende ringe kvalitet. Det er ufatteligt, at kæden ikke dagligt sagsøges af kunder, der føler, at deres smagsløg er blevet krænkede. Og det kan ikke være det i Danmark ellers altid adfærdsstyrende prisniveau, der er skyld i Jensen (med eller uden apostrof)’s popularitet, for med bøfpriser op til 269 kr. (hvis man vil have kædens australske entrecote), så kan man altså få en rib eye med bearnaise og fritter billigere på f.eks. Retour Steak”, skriver Svend Rasmussen i sin anmeldelse.

Rasmussen er ikke imponeret over bøfgiganten. Deres berømte spareribs smager, som kom de fra en mikroovn, kyllingebrystet var meget tørt, deres Thousand Island dressing smagte langt væk af e-numre, og smagen af Skotland i whiskysovsen var overdøvet af tomatpure og paprika.

Dog får besøget hos bøfhuset en enkelt stjerne, nemlig for den venlige og hurtige betjening.

Anmelder Svend Rasmussen har ikke haft lyst til at uddybe sin anmeldelse af bøfhuset yderligere over for bt.dk. Han mener, at anmeldelsen taler for sig selv, og henviser folk til at læse den.

Læs hele anmeldelsen her