Cafe Big Burger på Sophus Falcksvej skifter ejer

16. marts 2013 - kl. 0:07 - af Henrik Christensen (web-redaktør)

Den 1. april overtager Jaruwan Pedersen Cafe Big Burger i City Vest, da den nuværende ejer ønsker at vende tilbage til Odense og starte noget nyt op der. Jaruwan er gift med Malermester Rene Pedersen, og har været i Danmark i 20 år.

”Jaruwan har arbejdet i 14 år på fiskefabrikken, og var netop startet på en SOSU uddannelse, da lejligheden bød sig, så nu skal hun også være selvstændig”, fortæller Rene Pedersen.

Stedet beholder sit navn, sit personale, sine åbningstider og sin menu, men der kommer en enkelt nyhed til – en flæskestegs sandwich – men det forlyder fra pålidelig kilde, at Jaruwan skulle være fantastisk til at lave mad, så mon ikke der hen af vejen vil komme nye tiltag med nogle udenlandske islæt ind i billedet, når levnedsmiddelstyrelse og mange andre myndigheder, som skal kontaktes i den forbindelse, har sagt ja.

Lige nu kan man dagligt møde Jaruwan på Cafe Big Burger, hvor hun er i gang med at blive sat ind i alle de daglige gøremål i forretningen, inden hun overtager stedet 1. april.

Der vil på dagen blive holdt en reception med bl.a. nogle spændende tilbud.