Ny sushirestaurant åbner på Sæby Torv denne fredag

7. juni 2023 - kl. 14:48 - af Henrik Christensen (web-redaktør)

Chengliang Zeng dimitterede fra kokkeskolen i 2003 i Kina og har siden da fået 20 års køkkenerfaring inden for sushi både i Kina, Danmark med flere. Han har haft egen restaurant i Valby og har ry for at være en af de bedste sushikokke i København. Nu vil han prøve kræfter med Sæby, som han har hørt rigtig godt om.

“Sæby er en skøn by, som jeg fik anbefalet af nogle bekendtskaber. Området mangler en lækker sushirestaurant og jeg håber, at Sæby vil sætte pris på min restaurant, så vi kan holde liv i byen og dens skønne omgivelser”, fortæller Chengliang Zeng.

Chengliang elsker at spise og lave sushi, og han køber sine råvarer ved et meget fint og kvalitetssikret japansk firma.

På fredag den 9. juni åbner sushirestauranten Sakura på Sæby Torv.