Tirsdag var æbleplukkedag i Nellemanns Have

13. september 2017 - kl. 8:32 - af Henrik Christensen (web-redaktør)

”Vi har fået et fantastisk samarbejde med Hotel Viking!

Tidligere på året aftalte vi, at hotellet fremover ville bruge Nellemanns Have i forbindelse med bryllupper. Her kan bryllupsbillederne få en ekstra dimension blandt forårets blomstrende æbletræer eller efterårets farveorgie af æbler i alle afskygninger. Samtidig forærer Hotel Viking de nygifte par et æbletræ, som står plantet i haven. Det giver brudeparrene en uforglemmelig oplevelse, samtidig med at vores have får en positiv omtale og lidt penge i kassen.

Samarbejdet er nu udvidet til også at omfatte en produktion af madvarer fra havens æbler. Produkterne vil blandt andet omfatte sirup, gelé, marmelade og æblesnaps. Hotel Viking vil servere disse til deres gæster, og Havens Venner vil få et antal glas til videresalg til nogle af Sæbys forretninger og til vore egne arrangementer.

Tirsdag stod den på æbleplukning.

Klaus Køkkenchef fra hotellet havde lovet frokost til de havevenner, som ville hjælpe med at plukke. Syv var mødt op, og sammen med Klaus havde vi et par hyggelige timer, hvor årets æblehøst blev bjærget.

Nu venter vi spændte på at smage produkterne”, fortæller Nellemanns Haves Venner.