Professor med bopæl i Sæby hædret med amerikansk pris

Professor med bopæl i Sæby hædret med amerikansk pris

20. januar 2021 - kl. 11:30 - af

Førende forsker indenfor lipidologi Professor Dr. Vijai K. S. Shukla hædret med endnu en amerikansk pris.

Dansk-indiske Vijai K. S. Shukla er blevet udpeget til at modtage den prestigefyldte amerikanske pris A. R. Baldwin Service Award 2021. Prisen bliver uddelt hvert år af den amerikanske sammenslutning af forskere og videnskabsfolk indenfor fedt og olier American Oil Chemist´s Society (AOCS).

Prof. Dr. Vijai K. S. Shukla er i løbet af sin karriere blevet hædret med flere internationale priser for sin forskning. Fra AOCS har han tidligere modtaget både en Herbert J. Dutton Award (1996), en Stephen S. Chang Award (2002) samt en AOCS´s Fellows Award (2005).

72-årige Vijai er til daglig bosat dels i Aarhus og dels i Sæby og han har igennem de seneste 30 år drevet virksomheden International Food Science Centre med hovedkvarter i Harlev.

Virksomheden udvikler og producerer rene naturlige lipider til brug i blandt andet kosmetiske og farmaceutiske virksomheder i hele verden.

Vijai betegnes som en central figur i studiet af essentielle fedtsyrer, han har skrevet et utal af bøger om emnet og været professor på flere universiteter i USA. Igennem sin forskning har han blandt andet være med til at udvikle grønne teknologier, der er med til at raffinere de vegetabilske olier uden at det høje indhold af vitaminer og antioxidanter går tabt, og uden at olierne bliver udsat for kemikalier undervejs i processen.

Professor Vijai K. S. Shukla arbejder i dag tæt sammen med sin søn Philip Shukla, der er Vice President i virksomheden.

Sidste år bosatte Vijai K. S. Shukla sig delvis i Sæby. Han er fascineret af den smukke natur og benytter sit hjemmekontor ved vandet til at skrive bøger og være i daglig kontakt med de mange kunder og medarbejdere i både USA, Japan og Indien.

Vil du kommentere på ovenstående artikel, så brug kommentarboksen under annoncerne.

Kommentarer Kommentarer
Anbefal via e-mail Anbefal via e-mail

Skriv en kommentar

Alle felter skal udfyldes, men din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort.

Anbefal artiklen via e-mail

Email en kopi af 'Professor med bopæl i Sæby hædret med amerikansk pris' til en bekendt

E-Mail Image Verification

Loading ... Loading ...
© 2010-2020 SaebyAvis.dk - lokale nyheder fra Sæby

Vidste du at vi har en udgave
af avisen der er optimeret til

SaebyAvis.dk - lokale nyheder fra Sæby anvender ufarlige cookies til at udarbejde statistik over brugen af hjemmesiden, samt huske personlige indstillinger. En cookie er en lille stump information som f.eks. bruges til at huske dit valg for visning af mobil-, tablet- eller PC-versionen af SaebyAvis.dk - lokale nyheder fra Sæby. Vi benytter også tredjeparts statistik-software som anvender cookies, så vi løbende kan forbedre indholdet og give dig en bedre brugeroplevelse. Du kan altid selv slette disse cookies fra din browser igen. Det er ikke muligt at læse avisen uden at der lagres cookies på din computer, så ved at fortsætte accepterer du automatisk.

ACCEPTER