Lena kommer fra Empire
til Spiseriet i Sæby

3. marts 2017 - kl. 7:38 - af 020838

Klokken 11.30 fredag den 3. marts åbner Spiseriet i Sæby igen og denne gang med en lokalkendt frederikshavner som chef.

Lena Kragh kommer til Sæby fra en stilling på spisestedet Empire i Frederikshavn. Hun er dog et kendt ansigt i Sæby, idet hun tidligere indtil sommeren 2015 var restaurantchef på Sæby Søbad.

-Jeg fortsætter den kendte stil og koncept på Spiseriet, naturligvis krydret med mit eget præg, med buffet og god mad til gode penge. Der er fra nu åbent alle dage fra klokken 11.30. Lørdag den 4. marts klokken 15.30 inviterer vi alle til åbningsreception, fortæller Lena Kragh.

Hun vil selv være fast på Spiseriet på adressen Vestergade 51 i Sæby og får naturligvis brug for flere ansatte efterhånden som sæsonen nærmere sig.