3F Skagerak og Bones slår
et slag for overenskomst

11. februar 2017 - kl. 7:41 - af 020838

Restauranterne Bones i Hjørring og Frederikshavn har ordnede forhold for de ofte unge medarbejdere, og det skyldes blandt andet overenskomst med fagforbundet 3F Skagerak.

Frank Tronborg fra 3F Skagerak glæder sig over, at Bones påtager sig et ansvar for at sikre medarbejderne gode og trygge forhold, og han håber, den indstilling breder sig til alle spisesteder også for at sikre lige konkurrencevilkår i branchen.

I en overenskomst er det blandt andet slået fast, at medarbejderen skal have den overenskomstmæssige løn, ferie, feriepenge og så videre.

-Det giver god mening, at der er aftaler mellem arbejdsgiver og medarbejdere, og det er også med til, at vi kan få de dygtige medarbejdere, som vi også kan fastholde, fordi forholdene er i orden hos os. Vi ser ofte, at nye medarbejdere, der kommer til os, fortæller om for eksempel lav løn og dårlige forhold dér, hvor de arbejdede før, siger Ole Søndergård.

-Det er også et større problem, at nye og ofte unge medarbejdere i en virksomhed uden overenskomst ikke er er dækket af forsikring. Det er noget af det, en overenskomst sikrer, siger Frank Tronborg.

Det gør han på Radio Skaga FM, som har en god snak med de to om, hvorfor det er vigtigt at spise, hvor der er overenskomst. De taler også om de udfordringer, virksomheder med overenskomst og ordnede forhold, har mod de uorganiseret virksomheder.

Du kan via Facebook lytte til et interview på Skaga FM med Frank Tronborg fra 3F Skagerak og Ole Søndergård fra Bones her.

3F Skagerak kører en kampagne, der går ud på, at gøre restaurationer med en overenskomst mere synlig i samarbejde med den overenskomstdækkede del af hotel og restaurationsbranchen.

Idéen med kampagnen er, at fagforbundet på den måde vil fremhæve de pågældende virksomheder på en positiv måde.

3F Skagerak har gennem en årrække uddelt et klistermærke, som viser at restauranten er overenskomstdækket, til de virksomheder, der allerede har tegnet en overenskomst, og samtidigt besøgt de steder, der endnu mangler for at overbevise dem om de fordele, der ligger i at tegne en overenskomst.