Madfilosofie: En lækker
forårsklassiker – kalvefrikassé

18. marts 2017 - kl. 17:09 - af 020838

Vores dygtige blogger, Anne Sofie Kjeller Larsen – Madfilosofie – inspirerer til god mad.

Solen skinner fra en skyfrihimmel i det nordjyske i dag – det giver mig lyst til at lave denne lækre forårsklassiker -Kalvefrikassé i smuk symfoni med nogle af de bedste råvarer. Rigtig god lørdag!

Opskriften finder du lige her:

Madfilosofie fortæller om sig selv:
Jeg hedder Anne Sofie og er en 36 årig livsnyder, mor til to, hustru, sangerinde, freelance journalist, blogger og madentusiast. Madfilosofie er en livsstilsblog med fokus på mad, vin og livsnyderi. Jeg deler mine egne opskrifter, tips, anmeldelser, erfaringer og anekdoter fra familieliv og karriere – Jeg har sat mig for at nyde livet fuldt ud og få det allerbedste ud af det.