Ny mad- og måltidspolitik i Dagplejen

2. oktober 2014 - kl. 13:38 - af Henrik Christensen (web-redaktør)

Dagplejen Frederikshavn Kommune er aktuel med en ny Mad- og Måltidspolitik – indeholdende værdisæt og og inspiration til velsmagende og sund kost.

Mange her været inddraget i processen
En arbejdsgruppe bestående af forældre, dagplejere, pædagoger og konsulent fra Fødevarestyrelsen har i godt et år arbejdet med tilblivelsen af den nye politik. Herudover har alle dagplejere haft mulighed for at byde ind på en fælles temaaften.

Studerende fra ernærings- og sundhedsuddannelse har været med
Sideløbende har to studerende fra VIA University College, Ernærings- og Sundhedsuddannelsen været i en 8 ugers praktik i 7 legestuegrupper. Emner som ernæring, inspiration, stemning og inddragelse af børn har været i højsædet. Dette forløb mundede ud i et særligt inspirations- og opskriftshæfte, hvor der er gode og velsmagende retter for hele familien.

Få mere at vide om den nye politik
Se mad og måltidspolitikken og inspirations- og opskriftshæftet på Dagplejens hjemmeside, eller klik på linket her.