Nyt brødudsalg åbner i Sæby til efterårsferien

24. september 2013 - kl. 0:09 - af Henrik Christensen

Søndag den 13. oktober ser et nyt brødudsalg dagens lys, når Midgaards Brød slår dørene op til den nye forretning, som er indrettet på Hotel Viking i den afdeling af hotellet, der vender ind mod byen.

Forretningen vil primært føre bagværk og tærter, og i mindre udstrækning også kager, og al brød vil være lavet fra bunden og af de bedste råvarer.

Den daglige ledelse af Midgaards Brød vil Mette Dollerup stå for, og det vil ligeledes være Mette, man møder i forretningen, som har lidt anderledes åbningstider end normalt.

”Vi holder åbent fra kl. 6.30 til 9.30 så folk har mulighed for at købe friskbagt morgenbrød på vej til arbejde. Så holder vi lukket nogle timer og er igen klar med brød til eftermiddagen fra kl. 14 til kl. 17”, fortæller Mette.

Det har allerede været muligt at købe og smage brødet fra Midgaard, da det blev præsenteret på en stand ved ”lagersalg” på Hotel Viking.